5月11日至12日，由中國科學(xué)院科學(xué)傳播局主辦的2021年度中國科學(xué)院科普講解大賽暨全國科普講解大賽選拔賽在武漢舉行。
來自56家院屬科研單位和高校的82名選手同場角逐，為公眾奉獻(xiàn)了一場精彩的科普盛宴。營養(yǎng)與健康所榮獲本屆大賽二等獎(jiǎng)及優(yōu)秀組織獎(jiǎng)，這是迄今為止研究所在中國科學(xué)院科普講解大賽上取得的最好成績。
在上海分院學(xué)術(shù)與科普處的組織指導(dǎo)下，營養(yǎng)與健康所胡黔楠研究組韓夢穎代表研究所參加比賽。她借助漫畫形式的PPT、視頻動(dòng)畫等多媒體手段，以《移花接木，菌變“參”》為題，在4分鐘內(nèi)進(jìn)行自主命題講解并接受專家提問。圍繞合成生物學(xué)、計(jì)算生物學(xué)等學(xué)科，將身邊的科學(xué)研究故事娓娓道來，深入淺出的表述了數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)型合成生物學(xué)創(chuàng)新工作的最新進(jìn)展，進(jìn)而使用基因編輯技術(shù)在微生物體內(nèi)建設(shè)綠色“細(xì)胞工廠”的全過程，最終促使以采用傳統(tǒng)方法難以得到的人參皂苷在短時(shí)間內(nèi)獲得，既提高了經(jīng)濟(jì)效益又避免了環(huán)境污染。
大賽中，韓夢穎以扎實(shí)的科研素養(yǎng)，自信大膽的臺(tái)風(fēng)、風(fēng)趣幽默的語言，最終以初賽第二的好成績晉級(jí)決賽，并在決賽中榮獲大賽二等獎(jiǎng)，展現(xiàn)了營養(yǎng)與健康所新一代青年科技者良好的科學(xué)素養(yǎng)和精神風(fēng)貌。
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